Monday, June 15, 2009

Frysk Hynder, Nederländsk Single Malt

Nyss hemkommen från Amsterdam har jag nu börjat sätta helgens erfarenheter på pränt. Först ut är en liten enkel recension av den nederländska whiskyn Frysk Hynder Sherry Cask.
Inte så illa som jag trodde den skulle vara. Faktiskt inte illa alls. Ingen världsmästarwhisky, men det tycker jag inte heller man ska förvänta sig av en 3-åring. Oavsett ursprungsland...
Sherrysmaken var ren och behaglig och bitterheten i finishen uteblev. Trevligt. Tyvärr var den lite spritig trots att den bara höll 40%. Har väl med den ringa åldern att göra och den behöver definitivt mogna ytterligare en stund innan den är "färdig". En klart drickbar whisky och en intressant upplevelse, men findrickaren i mig väljer nog, åtminstone än så länge, något annat.
Märk väl, Us Heit Distillery är definitivt något att hålla ögonen på framöver. Potentialen finns där.

No comments:

Post a Comment