Whisky Café L&B

Över 1000 whiskies till försäljning. På hyllor, i skåp, under bardisken och lite överallt där det finns utrymme över. Knappt plats för kunderna...

Eller, nja... Riktigt så illa är det inte. Jag fick plats alldeles utmärkt. Visst var det lite trångt, men snarare beroende på ställets popularitet. 50 personer kan man nog få in, men inte mycket mer. Vad skulle man då välja? Jag tänkte att eftersom jag är i Amsterdam och aldrig har testat holländsk whisky så var detta ett gyllene tillfälle att göra just detta. Så blev det. Whiskyn heter Frysk Hynder Single Malt och jag recenserade den i måndags.

L&B var lite dyrt, men med tanke på det enorma utbudet så var det väl att vänta. Nästan svenska priser tillochmed. Hu! Jag vill dock ändå rekommendera stället. Letar du efter en speciell whisky som du aldrig har testat kommer du utan problem att hitta den här. Du kommer dock inte att hitta något annat. Ingen vodka, ingen konjak, inga likörer. Bara whisky. Och ett par ölkranar. På hemsidan har man en vinlista, men jag såg inga flaskor i baren.

Whisky Café L&B
Korte Leidsedwarsstraat 82
1017 Amsterdam

Gollem

Café Gollem var den första baren i Amsterdam som specialiserade sig på belgisk och holländsk öl. Detta var drygt 30 år sedan och de håller på fortfarande. Jag var där i helgen för att kolla vad allt ståhej handlade om.

Baren, som är liten, trång och väldigt gemytlig, ligger i en liten gränd som man inte hittar om man inte vet vad man letar efter. Jag använde mig av GPS, så det var lugnt. Över 200 öl finns i sortimentet. Allt från massproducerad Heineken till ytterst svårtillgänglig Westvleteren, så att även den mest kräsne ska bli nöjd. Jag såg inte om de hade whisky eller konjak, men å andra sidan letade jag inte. Jag nöjde mig denna gång med en Rochefort 6. Det var ett tag sedan och den är riktigt, riktigt god.

Café Gollem
Raamsteeg 4
1012 Amsterdam

Frysk Hynder, Nederländsk Single Malt

Nyss hemkommen från Amsterdam har jag nu börjat sätta helgens erfarenheter på pränt. Först ut är en liten enkel recension av den nederländska whiskyn Frysk Hynder Sherry Cask.

Frysk Hynder Single Malt

Inte så illa som jag trodde den skulle vara. Faktiskt inte illa alls. Ingen världsmästarwhisky, men det tycker jag inte heller man ska förvänta sig av en 3-åring. Oavsett ursprungsland...

Sherrysmaken var ren och behaglig och bitterheten i finishen uteblev. Trevligt. Tyvärr var den lite spritig trots att den bara höll 40%. Har väl med den ringa åldern att göra och den behöver definitivt mogna ytterligare en stund innan den är "färdig". En klart drickbar whisky och en intressant upplevelse, men findrickaren i mig väljer nog, åtminstone än så länge, något annat.

Märk väl, Us Heit Distillery är definitivt något att hålla ögonen på framöver. Potentialen finns där.

Bloggen tar paus några dagar

Sedan starten har jag lyckats få ut åtminstone ett blogginlägg om dagen, men eftersom jag ska till Amsterdam i helgen blir det nu en liten paus. Jag lämnar Frankfurt redan ikväll och kommer inte att ha laptopen med mig så jag återkommer därför tidigast på måndag med recensioner. Troligtvis recenseras både whisky och restauranter. Mest ser jag fram emot den holländska whiskyn "Frysk Hynder". Jag har redan googlat fram en bar som skryter med över 500 whiskysorter. Ska bli riktigt intressant...

Blir nog en hel del öl också förresten. Holländarna kan ju det där med att brygga öl. Dessutom är de ju grannar med Belgarna.

Holländsk whisky

Sex dagar kvar. Sedan bär det av till Amsterdam över helgen. Planen är bland annat att testa Holländsk Single Malt. Jo, det finns faktiskt på riktigt! "Frysk Hynder" heter den. Jag har dock ingen aning om vad jag ska förvänta mig. Den ligger i mellanklassegmentet prismässigt, men det är allt jag vet. Jag har aldrig sett en bild på flaskan, aldrig läst en recension, etc. Detta kan bli riktigt roligt. Eller inte. Vi får se...

Någon som kan flamländska och kan förklara vad namnet betyder? All förhandsinformation är välkommen!