Ny whisky på Systembolaget i december

Endast fyra nya flaskor whisky i december, så det verkar som om vi whiskyälskare får fixa julklapparna på annat håll i år. Nåja, nu är jag kanske lite väl pessimistisk. Nyheterna är ju ändå ganska trevliga.

Macallan 15 Fine Oak Speyside Single Malt

Clynelish 1992 Distiller's Edition

Bowmore 18 Years Old Islay Single Malt

Ardbeg Corryvreckan

Whisky är äckligt

Om ni bara visste hur många gånger jag har fått höra de orden. Så sent som idag, faktiskt. Men jag tar det med ro, för jag vet ju att det inte är sant.

När man sen börjar skrapa lite på ytan och frågar vilken whisky det är de har druckit som var så hemsk, så har de oftast ingen aning. "Det var en whisky. Whisky är äckligt. All whisky smakar likadant." Jamänn herrejösses alltså!

Jag kan köpa att man inte tycker om all whisky. Det är helt ok. Det gör inte jag heller. Vissa dricker inte alkohol, vissa tycker det är för starkt osv. På ungefär samma sätt som jag helt enkelt inte gillar parmesan. Jag skulle däremot aldrig få för mig att säga att all ost är äcklig.

Man kan inte dra all whisky över en kam. Whisky har en enorm variationsrikedom. Ingen whisky är den andra lik. Den som inte känner skillnad på en Auchentoshan och en Ardbeg känner formodligen ingen skillnad på Herrgårdsost och Gorgonzola heller.

Ardbeg 10 Years Old Single Islay Malt

Auchentoshan Three Wood Single Lowland Malt

Våga testa. Utmana fördomarna. Upplev nyanserna. Livet är för rikt för att slösas på trångsynthet.

Jameson Irish Whiskey - En underskattad smakupplevelse

Den är billig, blended och kommer inte från Skottland. Det krävs ingen större Einstein för att räkna ut att whiskysnobbarna hatar den. Själv tycker jag den är helt underbar. Inte för var den kommer ifrån, för att den är billig eller som en motreaktion mot snobberiet. Jag gillar den helt enkelt eftersom den är så fantastiskt god. Jag har alltid gillat den och det var en av mina första favoriter en gång i tiden när jag började dricka whisky.

Jameson Irish Whiskey

Förra veckan hände dock något oväntat. Jag upptäckte fördomar hos mig själv. Man har alltid fått höra att man ska spara de rökiga sorterna till slutet på provningen, så att de lite mildare sorterna får en ärlig chans. Detta verkade logiskt för mig och jag har försökt hålla mig till detta. Av en ren slump råkade jag bryta denna regel, men upptäckte att en Jameson faktiskt håller även som tredje eller fjärde whisky i provningsordningen. Kanske inte efter en rökbomb som Laphroaig eller Lagavulin, men efter en Glenfiddich, Caol Ila eller Ardbeg funkade den hur bra som helst. Den skiftar naturligtvis i karaktär eftersom smaklökarna blir bedövade, men den "nya" smaken var det minsann inget fel på. Frågan är om jag inte gillar Jameson ännu mer nu. Jo, så är det nog...

Vad vill jag då ha sagt med detta? Jo, att man ska släppa sina fördomar och våga experimentera. Att våga bryta mot regler. Att vägra snobberiet. Att vara sig själv.

Andra kan ge tips, men det är din smak som räknas!
Totalbetyg: 94 poäng av 100. (Världsklass)
(40% abv)