Friday, December 3, 2010

Royal Canadian. Har alltid sin plats på hyllan.

Royal Canadian är en whisky jag alltid har hemma. Jag vet inte varför, det har genom åren bara blivit så. Den används mest till matlagning och jag har alltid uppfattat den som en ganska neutral whisky som lämpar sig till det mesta. Den funkar alldeles förträffligt i chillisåser. Vid lite hårdare akademisk granskning visar det sig dock att jag kanske borde skaffa en bättre brukswhisky. Den är förvisso billig, men även i samma prisklass finns det bättre sorter.
Den lukar karamelliserat socker och har inslag av syrlig frukt. Trevligt. Tyvärr är den lite spritig för en 5-åring, men det ställer inte till med alltför mycket. Värre är det med smaken: Torr och oljig på samma gång. Smörkolan är trevlig och en viss kryddighet infinner sig på slutet, men det är för lite och för sent. Som om detta inte var nog så funkar inte lukt och smak tillsammans. Jag vet inte varför, men det blir bara fel.
Nu vill jag ju inte påstå att whiskyn är helt odrickbar. Nej, riktigt så illa är det inte. Den har sin plats på hyllan, men risken finns att flaskan blir lite damming mellan korköppningarna. Tur att det är skruvkork...
Totalbetyg: 70 poäng av 100. (Under medel)
(5 år, 40% abv)

Tuesday, November 30, 2010

Lord Calvert är ungefär som jag minns den

Det måste varit 20 år sedan sist. På gymnasiet drack man Lord Calvert för att den var billig, inte för att den var god. Dessutom hade man inte testat så många whiskies då, så man visste ju inte vad man missade. Med detta sagt så är den faktiskt inte så himla dålig. Och den är fortfarande billig.
Den luktar kola, krusbär och blodapelsin. Detta hade väl varit ok om den inte också stack i näsan av aceton. Smaken var bättre än lukten med lite smaker av kola och kaffe.
Både smak och doft förstörs lite pga användandet av färgmedel. Tanken är att färgmedlet endast ska påverka färgen, men tyvärr är det inte så enkelt.
Totalt sett är det en hyfsad vardagswhisky även om den var ganska tråkig och saknade finess. Lättdrucken, men den stickande acetondoften förstörde det hela en aning.
Totalbetyg: 72 poäng av 100. (Under medel)
(3 år, 40% abv)
Doftproblemet åtgärdas enkelt av några droppar vatten, men när man har hällt i tillräckligt för doftens skull har smaken tyvärr blivit alldeles för urvattnad. Det gick inte att få någon ordentlig balans på det hela.

Monday, November 29, 2010

Nu börjar det!

I fredags köpte jag 9 whiskies från Systembolagets ordinarie sortiment och i helgen började jag testa dem. För att vara något sånär korrekt i mina bedömningar så testar jag inte mer än några få åt gången. Smaklökarna ger snabbt upp när man dricker starksprit. Fyllan hjälper ju inte heller direkt. Jaja, det är ett hårt liv man lever...
Under veckan kommer recensionerna att börja dyka upp här på bloggen. Betygsättningen är uppdelad på fyra delar av max 25 poäng vardera, vilket ger ett teoretiskt max på 100 poäng.
Även om jag ibland häller vatten i whiskyn för att testa skillnaden mot originalet, så är alla betyg satta med whiskyn "direkt ur flaskan" utan vatten.
Skål och gutår, grefwar of baroner!

Friday, November 19, 2010

Den som väntar på nåt gott får vänta en stund till.

Min plan att testa alla whiskies i bolagets ordinarie sortiment har inte direkt kommit igång som jag hade hoppats. På grund av födelsedagar och annat, så har det inte blivit det ordinarie sortimentet som avsmakats. Och av samma anledning skulle det nog ses av gästerna som direkt oartigt att plocka fram provningsprotokoll och mumla nåt akademiskt teknomumbojumbo.

Inte heller denna helgen blir det av, eftersom jag pga stundande idrottsevenemang måste hålla mig nykter. Blir enklast så.

Nåja, möjligen nästa helg...

Wednesday, November 3, 2010

Jag har en plan!

Systembolagets ordinarie sortiment innehåller en hel del whisky. I skrivande stund 241 stycken uppdelat i följande kategorier:
Vad är det då för briljant plan jag har? Du kanske redan har räknat ut det, men jo, jag tänker testa allihop. Om inte annat så kommer det att hålla mig sysselsatt ett bra tag framöver.
Fortsättning följer således...

Thursday, November 19, 2009

Jamänn fatta då! IDIOTER! del #4

Det finns folk som aldrig lär sig. "The Scotch Whisky Association" tillhör denna kategori.
"Vad har de gjort nu då?", kan man undra. Jo, låt mig berätta:
SWA tycker om att bestämma vad som är, eller inte är, Scotch Malt Whisky. Definitionen bygger på tillverkningsprocessen. Man måste enligt dem alltså använda pot stills, annars räknas det inte.
Det kanske inte låter som något att ojja sig över, men vänta, det kommer mer...
På destilleriet Loch Lomond i Skottland har man investerat mycket pengar i att bli miljövänliga. Bland annat har man gått över till energisnåla kolonner istället för att destillera i traditionella pot stills. Och det är här skon klämmer. SWA hävdar att de då inte längre får kalla slutprodukten för maltwhisky. Detta trots att vörten de destillerar består av mältat korn.
Alltså kan man dra slutsatsen att SWA bryr sig mer om att behålla föråldrade tillverkningstekniker än att tillverka en miljövänlig produkt av jämn kvalitet.
Risken finns att destilleriet nu får lägga ner helt och hållet. Allt i SWA:s iver att bevara den Skotska whiskyn.

Wednesday, November 18, 2009

Whisky mot svininfluensa?

Svininfluensa hit och svininfluensa dit. Det är mycket i nyheterna nu och det verkar som om vaccinet tagit slut lite här och var. Således tänker jag ta tillfället i akt och hänvisa till en (förvisso 2 månader gammal) nyhet från Wales:
Det handlar helt enkelt om att ryska fotbollssupportrar och spelare ska dricka Penderyn under VM-kvalet mot Wales för att säkra sig mot svininfluensan.
Detta ska väl tas med en nypa salt, men jag tror nog whisky funkar åtminstone lika bra eller tillochmed bättre än Annika Dahlqvists dumheter. Kan spriten döda hjärnceller så ska det väl inte vara några problem att ha ihjäl lite svininfluensa, eller?

Tuesday, November 17, 2009

Ny whisky på Systembolaget i december

Endast fyra nya flaskor whisky i december, så det verkar som om vi whiskyälskare får fixa julklapparna på annat håll i år. Nåja, nu är jag kanske lite väl pessimistisk. Nyheterna är ju ändå ganska trevliga.



Thursday, August 6, 2009

Äntligen någon som har fattat

"Jordbruksverket gillar gårdsförsäljning av alkohol." Smaka på den! Mums! Det jag trodde skulle bli det största hindret mot en ny och vettigare alkohollag är övervunnet. Nu behöver vi bara övertyga Livsmedelsverket samt moralpredikanterna och förbudsivrarna i KD, så är saken klar.
Enligt en artikel i Aftonbladet har Jordbruksverket i ett remissvar ställt sig positiva till gårdsförsäljning av egenproducerad alkohol. Jag har redan läst argument gällande att Systembolaget skulle bli lidande, men detta håller jag inte med om. Det handlar om att tillåta försäljning av EGENPRODUCERAD alkohol. Allt annat måste fortfarande säljas på bolaget. Systembolagets sortiment sägs ju vara hur stort som helst, och inte kan väl Ölands Gårdsbryggeri konkurrera med detta. Eller? Kanske kommer lokalsåld whisky från Mackmyra att försätta Systembolaget i konkurs? Knappast.
Sverige är det enda landet i EU där gårdsförsäljning inte är tillåtet. Det ENDA landet. Pinsamt. Låt oss få ett slut på dumheterna. Möjligen är vi nära nu.

Monday, August 3, 2009

George Dickel No. 12 smakar illa

Normalt sett brukar jag sällan utfärda hälsovarningar i samband med whisky, men nu måste jag verkligen göra ett undantag. George Dickel No. 12 var bland det värsta jag någonsin druckit. Jag snackar nödvändigtvis inte om enbart whisky här, utan alla kategorier. Jag dricker nog faktiskt hellre Statesman är detta.
Lukten påminde om Thinner eller Aceton och jag fick verkligen kämpa för att få ner första klunken. Enda anledningen till att jag tog en klunk till var att jag kanske hade förhastat mig i omdömet lite grann. Så var dock inte fallet. Andra klunken var om möjligt ännu värre.
Jag skulle inte dricka den igen även om jag fick den gratis. Tvi!